Morisoñando es Marca País y un sueño Dominicano

Nuestro deseo es llevarlos en una travesía con cada bocado de la Nueva Cocina Dominicana, donde el producto local es el protagonista y el héroe al rescate del patromonio gastronómico del país y de las recetas ancestrales que hoy estamos reinventando y reviviendo. 

Nos remontamos a los orígenes para traerles una cocina con cultura y consciencia; donde cada plato narra una historia evolutiva. Una cocina que se enfoca en apoyar toda la cadena de valor: Productores, pescadores, artesanos y agricultores; generando así oportunidades para la gente del campo que son las estrellas silentes que producen y nos regalan lo mejor de la rica biodiversidad dominicana para llevarlo a la mesa de cada uno de nuestros comensales.

Nuestra cocina busca enaltecer la cultura gastronómica dominicana y quedar en la memoria gustativa de quien la prueba.

Nuestro jardín está compuesto de una serie de plantas endémicas y nativas Dominicanas y en nuestro huerto producimos de las hierbas aromáticas que utilizamos en algunos de nuestros platos.

CONOCE NUESTRO HUERTO

Salones de eventos

Contamos con 2 salones privados para reuniones privadas y eventos .

Mesa del chef 

Dentro de nuestra cocina tenemos la mesa del chef, la cual reservamos exclusivamente para los clientes que deseen vivir la experiencia que se viven durante la operación de nuestra cocina junto a la atención personalizada de nuestra Chef Tita.  

Nuestro restaurante

Nuestra Barra 

Con una vista panorámica del restaurante, nuestra barra está diseñada para disfrutar de ricas entradas y mixología de autor.

Tiendita Morisoñando

Al entrar en nuestro restaurante, descubre los maravillosos productos que tenemos en venta elaborados por nuestros productores y Chef Tita.

Coctelería de Autor 

Tragos de autor, fermentados y licores  con toques de vanguardia, elaborados con productos locales y emblemáticos de la República Dominicana.


Detrás de cada plato hay una historia que te queremos contar

 

Dirección: Ruta 66 Cargo City, AILA
Horario: Lunes a Domingos de 12:00 m - 8:00 pm
Telefono: (829) 745-0503
Email: info@morisonando.do