Morisoñando es Marca País y un sueño Dominicano
Nuestro deseo es llevarlos en una travesía con cada bocado de la Nueva Cocina Dominicana, donde el producto local es el protagonista y el héroe al rescate del patromonio gastronómico del país y de las recetas ancestrales que hoy estamos reinventando y reviviendo.
Nos remontamos a los orígenes para traerles una cocina con cultura y consciencia; donde cada plato narra una historia evolutiva. Una cocina que se enfoca en apoyar toda la cadena de valor: Productores, pescadores, artesanos y agricultores; generando así oportunidades para la gente del campo que son las estrellas silentes que producen y nos regalan lo mejor de la rica biodiversidad dominicana para llevarlo a la mesa de cada uno de nuestros comensales.
Nuestra cocina busca enaltecer la cultura gastronómica dominicana y quedar en la memoria gustativa de quien la prueba.
Nuestro jardín está compuesto de una serie de plantas endémicas y nativas Dominicanas y en nuestro huerto producimos de las hierbas aromáticas que utilizamos en algunos de nuestros platos.
Salones de eventos
Contamos con 2 salones privados para reuniones privadas y eventos .
Mesa del chef
Dentro de nuestra cocina tenemos la mesa del chef, la cual reservamos exclusivamente para los clientes que deseen vivir la experiencia que se viven durante la operación de nuestra cocina junto a la atención personalizada de nuestra Chef Tita.
Nuestra Barra
Con una vista panorámica del restaurante, nuestra barra está diseñada para disfrutar de ricas entradas y mixología de autor.
Tiendita Morisoñando
Al entrar en nuestro restaurante, descubre los maravillosos productos que tenemos en venta elaborados por nuestros productores y Chef Tita.
Coctelería de Autor
Tragos de autor, fermentados y licores con toques de vanguardia, elaborados con productos locales y emblemáticos de la República Dominicana.
Memoxx03182023-03-20Sin desperdicios, definitivamente volveré, fue excelente todo.
2023-03-20We went as a recommendation and man, it didn’t disappoint. Food was excellent. We started with some batata appetizer from the house then stuff Cativias, Sancocho croquets, for entree I had the sancocho ( Dominican style soup with 7 different types of meats) and my boyfriend had pesca fresca del día al estilo Boca Chica ( fried fish )we also ordered the wine that is made with honey and water that was surprisingly delicious! For dessert I had Chacà ( is made of cracked corn, milk, cinnamon and sugar ) it isn’t on the menu and it was yummy! We had a great experience and definitely recommend it to anyone who would like to try Dominican food with a twist!
Mkinger152023-03-19It was all so amazing!!! We came with friends from Canada and Panama for a Dominican Experience and it was excellent!!! Every moment from the start was perfect! I would recommend and return when I come back to Santo Domingo!!!RocioM2023-03-19Excellent atmosphere, service and food. You have to visit it!LauraG2023-03-19Excelente. Comida buenisima y el servicio al cliente extraordinario. Definitivamente vamos a volver muy pronto.
RamonN2023-03-18He udo 4 veces y siempre salgo con el deseo de volverIngridM2023-03-06La comida estuvo excelente y el servicio de primera.
2023-03-05La experiencia fue única, regresaría todas las veces que fuese necesario
Detrás de cada plato hay una historia que te queremos contar
Dirección: Ruta 66 Cargo City, AILA
Horario: Lunes a Domingos de 12:00 m - 8:00 pm
Telefono: (829) 745-0503
Email: info@morisonandorest.com